مزه و طعم این سس درست مثل سس های کارخانه است .
خیلی خیلی راحت و سریع آماده میشه .
دستور این سس از خانم موسوی هست ، من درست کردم چون خیلی راضی بودم ازش گفتم بفرستم برای برنامه
خیلی خیلی راحت و سریع آماده میشه .
دستور این سس از خانم موسوی هست ، من درست کردم چون خیلی راضی بودم ازش گفتم بفرستم برای برنامه
مواد لازم
سس کچاب کارخانه ای
۲
مواد اصلی
رب گوجه فرنگی
نصف لیوان
شکر
یک چهارم لیوان
سرکه
یک سوم لیوان
آب
یک لیوان
پودر نشاسته
ذرت
یک قاشق غذا خوری سرپر
پودر پیاز
۱ قاشق مربا خوری
پودر سیر
۲ قاشق مربا خوری
پودر فلفل
پاپریکا
۱ قاشق مربا خوری
نمک و فلفل
به مقدار لازم
طرز تهیه
سس کچاب کارخانه ای
درجه سختی
زمان تهیه ۰
دقیقه
زمان پخت ۸
دقیقه
۱
ابتدا آب و پودر نشاسته رو باهم مخلوط کنید و کاملا هم بزنید
بعد شکر رو اضافه کنید و هم بزنید
۲
بعد پودر سیر و پودر نشاسته و پاپریکا و نمک و فلفل رو اضافه کنید
و بعد سرکه رو اضافه کنید و هم بزنید. در آخر نصف لیوان رب گوجه فرنگی رو اضافه کنید و هم بزنید
۳
بزارید روی حرارت ملایم گاز حدود ۸ الی ۱۰ دقیقه تا به غلظت دلخواه برسه
سایر نکات
سس کچاب کارخانه ای
* منظور از لیوان ، لیوان دسته دار فرانسوی هست .
* هر یک لیوان دسته دار فرانسوی برابر با یک پیمانه هست
تا یک ماه داخل یخچال قابل نگهداریست
عکس و تصاویر ارسالی از سس کچاب کارخانه ای
سایر عکس های سس کچاب کارخانه ای
نظرات طرز تهیه
سس کچاب کارخانه ای
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
سس براق فرانسوی (سس آینه ای)
کباب ترک با سس مخصوص
کباب تابه ای مرغ
کباب لوله ای
سس بشامل به سبک ایتالیایی
پنیر سفید خانگی
عکس های مرتبط
