مزه و طعم این سس درست مثل سس های کارخانه است .
خیلی خیلی راحت و سریع آماده میشه .
دستور این سس از خانم موسوی هست ، من درست کردم چون خیلی راضی بودم ازش گفتم بفرستم برای برنامه
خیلی خیلی راحت و سریع آماده میشه .
دستور این سس از خانم موسوی هست ، من درست کردم چون خیلی راضی بودم ازش گفتم بفرستم برای برنامه
مواد لازم
سس کچاب کارخانه ای
۲
مواد اصلی
رب گوجه فرنگی
نصف لیوان
شکر
یک چهارم لیوان
سرکه
یک سوم لیوان
آب
یک لیوان
پودر نشاسته
ذرت
یک قاشق غذا خوری سرپر
پودر پیاز
۱ قاشق مربا خوری
پودر سیر
۲ قاشق مربا خوری
پودر فلفل
پاپریکا
۱ قاشق مربا خوری
نمک و فلفل
به مقدار لازم
طرز تهیه
سس کچاب کارخانه ای
درجه سختی
زمان تهیه ۰
دقیقه
زمان پخت ۸
دقیقه
۱
ابتدا آب و پودر نشاسته رو باهم مخلوط کنید و کاملا هم بزنید
بعد شکر رو اضافه کنید و هم بزنید
۲
بعد پودر سیر و پودر نشاسته و پاپریکا و نمک و فلفل رو اضافه کنید
و بعد سرکه رو اضافه کنید و هم بزنید. در آخر نصف لیوان رب گوجه فرنگی رو اضافه کنید و هم بزنید
۳
بزارید روی حرارت ملایم گاز حدود ۸ الی ۱۰ دقیقه تا به غلظت دلخواه برسه
سایر نکات
سس کچاب کارخانه ای
* منظور از لیوان ، لیوان دسته دار فرانسوی هست .
* هر یک لیوان دسته دار فرانسوی برابر با یک پیمانه هست
تا یک ماه داخل یخچال قابل نگهداریست
عکس و تصاویر ارسالی از سس کچاب کارخانه ای
سایر عکس های سس کچاب کارخانه ای
نظرات طرز تهیه
سس کچاب کارخانه ای
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کیک قابلمه ای
کباب تابه ای
سس فلفل دلمه ای کبابی
کباب تابه ای سیخی
پنیر سفید خانگی
سس مایونز
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
